【商會(huì)動(dòng)態(tài)】王立新會(huì)長(zhǎng)帶隊(duì)拜訪深圳市烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與預(yù)制菜專委會(huì)主席單位海實(shí)利
發(fā)布者：深圳市山東商會(huì)宣傳部 發(fā)布時(shí)間：2023/12/30??????點(diǎn)擊率：
為落實(shí)魯粵兩省《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)合作框架協(xié)議》和今年6月山東省副省長(zhǎng)陳平帶隊(duì)赴廣東深度調(diào)研粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程建設(shè)情況時(shí)的講話，持續(xù)推動(dòng)山東更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品融入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工作走深走實(shí)。2023年12月28日下午，我會(huì)會(huì)長(zhǎng)王立新，副會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)明，執(zhí)行秘書長(zhǎng)兼辦公室主任陳振永等一行到訪深圳市烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與預(yù)制菜專委會(huì)拜訪交流。深圳市烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與預(yù)制菜專委會(huì)主席、深圳市海實(shí)利食品商貿(mào)有限公司總裁徐名彪，專委會(huì)副秘書長(zhǎng)賀歡歡熱情接待王會(huì)長(zhǎng)一行，雙方圍繞集采、山東優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品、果蔬、生鮮肉類等產(chǎn)品鏈如何走進(jìn)大灣區(qū)、布局大灣區(qū)，并發(fā)揮大灣區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)，科技優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)“山東好品”更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入深圳，享譽(yù)全國(guó)、走向國(guó)際。
座談會(huì)上，王立新會(huì)長(zhǎng)介紹了商會(huì)的基本情況以及商會(huì)近期成功舉辦“好品山東”農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)推介會(huì)情況。王會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)山東省是農(nóng)業(yè)大省，有著豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)，深圳市則是經(jīng)濟(jì)特區(qū)和國(guó)家物流樞紐，有著較強(qiáng)的科技創(chuàng)新能力、市場(chǎng)運(yùn)作能力和產(chǎn)業(yè)配套能力。未來(lái)，山東商會(huì)將繼續(xù)與各屆保持溝通交流，希望能與深圳市烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與預(yù)制菜專委會(huì)共同積極推動(dòng)宣傳推廣“好品山東”進(jìn)灣區(qū)活動(dòng)，為“山東好品”高質(zhì)量發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
王立新會(huì)長(zhǎng)
徐名彪主席介紹了供應(yīng)鏈與預(yù)制菜專委會(huì)以及海實(shí)利的基本情況，徐主席表示山東物產(chǎn)豐富，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)業(yè)配套完善，雙方合作空間巨大、合作領(lǐng)域廣泛。希望雙方繼續(xù)加強(qiáng)交流，充分整合雙方資源，為“山東好品”進(jìn)灣區(qū)活動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)探索新的模式和渠道，探索“山東好品”和中華烹飪的優(yōu)勢(shì)結(jié)合，為中華美食發(fā)展做出更大的努力。
徐名彪
遠(yuǎn)明副會(huì)長(zhǎng)
據(jù)了解，深圳市烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)是在國(guó)家擴(kuò)內(nèi)需穩(wěn)增長(zhǎng)的大背景之下，為貫通產(chǎn)供銷一體的專業(yè)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)由海實(shí)力發(fā)起而成立的，目的是助力餐飲實(shí)現(xiàn)深度、廣度、高度“三維式”發(fā)展。其中，由專委會(huì)牽頭成立了首個(gè)餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈上下游“食材集采聯(lián)盟”。即食材與預(yù)制菜源頭資源、廠家及餐飲企業(yè)共同組成的采購(gòu)與供應(yīng)聯(lián)盟。旨在推行源頭廠家集采團(tuán)購(gòu)，同城共倉(cāng)共配，為餐飲提質(zhì)降本增效，為優(yōu)秀的供應(yīng)鏈企業(yè)匹配渠道。同時(shí)，通過(guò)為預(yù)制菜企業(yè)提供原料、研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、銷售渠道匹配及進(jìn)出口報(bào)關(guān)等一系列服務(wù)，推動(dòng)預(yù)制菜全國(guó)乃至全世界范圍內(nèi)的跨區(qū)域交易、交流與合作，將深圳打造成為全國(guó)高質(zhì)量食材與預(yù)制菜信息和交易中心。
合影
海實(shí)利介紹：
海實(shí)利是全國(guó)首家專注食材集采直銷的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)科技企業(yè)，通過(guò)打造AI智能匹配系統(tǒng)，為食材供應(yīng)鏈上下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)供需精準(zhǔn)匹配。海實(shí)利首創(chuàng)“泛集采”模式，打破上下游邊界，采用服務(wù)平臺(tái)+私域運(yùn)營(yíng)方式，為下游各酒店集團(tuán)、餐飲連鎖、酒吧連鎖、團(tuán)餐企業(yè)、商超、電商、流通渠道商與上游工廠,渠道供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)拼團(tuán)式聯(lián)合集采，讓廠家及基地源頭食材資源直達(dá)終端，開啟食材集采直銷新時(shí)代。海實(shí)利打造源頭直達(dá)終端的極致供應(yīng)鏈，打破行業(yè)瓶頸解決行業(yè)痛點(diǎn)，為酒店、餐飲、酒吧及團(tuán)餐的食材供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)提質(zhì)降本增效。供應(yīng)產(chǎn)品包括:鮮活、冰鮮及冷凍水產(chǎn)品、冷凍肉禽類、海味干貨、預(yù)制菜及調(diào)味料等，并推出多個(gè)在酒店、餐飲、酒吧渠道暢銷的大單品，為國(guó)內(nèi)外近100個(gè)知名食材品牌及廠家的集采直銷服務(wù)商。
